Le top 10 des meilleures écoles d’économie sociale et solidaire à Toulouse

Formations à impact dans la Ville rose

Travailler dans l’économie sociale et solidaire ne signifie pas renoncer à la gestion, au financement ou à la stratégie. Une association, une coopérative, une mutuelle, une fondation ou une entreprise sociale doit trouver des ressources, organiser ses équipes, mesurer son impact et répondre à des besoins réels. Toulouse propose plusieurs formations capables de relier cette exigence économique à une mission sociale ou environnementale.

Commencez par définir l’impact que vous voulez produire

L’ESS rassemble des structures très différentes. Certaines luttent contre l’exclusion, d’autres développent des circuits alimentaires locaux, accompagnent la transition énergétique, gèrent des établissements médico-sociaux ou créent des solutions d’insertion professionnelle. Le choix d’une école dépend donc moins d’un intitulé général que du type de changement auquel vous souhaitez contribuer.

Quatre missions possibles

Une formation pertinente doit vous aider à transformer une intention généreuse en projet gouvernable, financé et évalué. Elle doit aussi vous apprendre à travailler avec des bénéficiaires, des salariés, des bénévoles, des financeurs et des institutions.

Impact 01

Répondre à un besoin social

Inclusion, handicap, vieillissement, santé, éducation, emploi, logement ou accès aux droits.

Impact 02

Transformer l’économie

Coopératives, finance solidaire, modèles hybrides, gouvernance démocratique et commerce responsable.

Impact 03

Accompagner les territoires

Développement local, participation citoyenne, politiques publiques, alimentation et mobilité.

Impact 04

Faire évoluer les organisations

RSE, stratégie climat, achats responsables, reporting, dialogue social et mesure d’impact.

ESS et RSE ne sont pas synonymes. L’économie sociale et solidaire désigne notamment des associations, coopératives, mutuelles, fondations et entreprises sociales organisées autour d’une utilité collective et de principes spécifiques de gouvernance. La RSE désigne la manière dont une organisation, y compris une entreprise classique, intègre ses impacts sociaux, environnementaux et éthiques.

Les dix établissements toulousains qui se démarquent

1
Université Toulouse–Jean Jaurès Économie sociale et solidaire, socio-économie et développement
2
École 3A Toulouse Gestion de projets à impact, humanitaire et innovation sociale
3
Toulouse School of Management RSE, entreprises sociales et management responsable
4
Sciences Po Toulouse Innovation sociale, inclusion, solidarité et transition
5
Université Toulouse III – Paul Sabatier Management responsable, social et écologique
6
ESQESE Toulouse – Institut catholique Responsabilité sociétale, qualité et transition des organisations
7
IUT de Blagnac Coordination de structures sociales et économie solidaire
8
TBS Education Management, RSE et entrepreneuriat responsable
9
Toulouse INP Éco-ingénierie et conduite de projets de transition
10
Toulouse School of Economics Économie publique, environnementale et évaluation

Dix écosystèmes de formation, du projet associatif à la transformation des entreprises

01

Université Toulouse–Jean Jaurès

La formation toulousaine la plus directement consacrée à l’économie sociale et solidaire

L’Université Toulouse–Jean Jaurès occupe la première place grâce à une mention de master explicitement consacrée à l’économie sociale et solidaire. Son parcours Nouvelle Économie Sociale forme des cadres, consultants, accompagnateurs et porteurs de projets capables de comprendre les spécificités historiques, juridiques et économiques du secteur.

Le programme ne réduit pas l’ESS à une série de bonnes pratiques. Les étudiants étudient ses origines, ses institutions, ses débats et ses différentes formes d’organisation. Ils travaillent notamment sur les associations, les coopératives, les mutuelles, les fondations, l’entrepreneuriat social et les nouveaux modèles de production collective.

La formation associe économie, sociologie, gestion, droit social, droit coopératif, méthodologie de projet et outils numériques. Cette approche pluridisciplinaire est essentielle : un responsable de structure doit comprendre à la fois la mission sociale, la gouvernance, le budget, le cadre réglementaire et les relations avec les partenaires.

L’alternance proposée en deuxième année permet de confronter ces connaissances aux réalités du terrain. Les étudiants peuvent rejoindre une association, une coopérative, une collectivité, une fédération, un cabinet spécialisé ou une entreprise sociale.

PositionnementESS au cœur du cursus
NiveauMaster
MéthodePluridisciplinaire
FormatAlternance en M2

À privilégier si : vous recherchez une expertise complète sur l’histoire, la gestion, le droit et les modèles économiques propres à l’ESS.

02

École 3A Toulouse

L’école privée la plus directement orientée vers les projets à impact

L’École 3A développe à Toulouse des formations consacrées au management responsable, à la solidarité internationale, à l’humanitaire, au développement durable et à l’innovation sociale. Elle constitue la principale alternative privée pour les étudiants qui souhaitent entrer dans cet univers dès le premier cycle.

Le bachelor en gestion de projets à impact social et environnemental permet d’acquérir des bases en gestion, économie, droit, communication, diagnostic territorial et conduite de projet. Les étudiants apprennent à identifier un besoin, concevoir une intervention, rechercher des financements et coordonner plusieurs partenaires.

Les parcours de niveau bac+5 approfondissent l’innovation sociale, la finance responsable et le pilotage d’organisations engagées. Les projets collectifs, les stages, l’alternance et les rencontres professionnelles occupent une place importante dans la pédagogie.

L’école convient particulièrement aux étudiants qui souhaitent travailler rapidement sur des cas réels. Son coût doit toutefois être comparé aux possibilités d’alternance, à la certification précise du cursus et aux frais totaux sur trois ou cinq ans.

StatutÉcole privée
AccèsAprès le bac
DominanteProjets à impact
OuvertureInternational et humanitaire

À privilégier si : vous recherchez une école professionnalisante, un cursus progressif et une forte exposition aux projets sociaux ou environnementaux.

03

Toulouse School of Management

La meilleure voie pour apprendre à piloter la responsabilité sociale d’une organisation

Toulouse School of Management est l’école universitaire de management de l’Université Toulouse Capitole. Elle propose plusieurs formations particulièrement pertinentes pour les candidats attirés par la RSE, les entreprises sociales, le médico-social et l’évaluation des performances sociales ou environnementales.

Le master Management de la responsabilité sociale de l’entreprise forme à la conception, au déploiement et au pilotage d’une démarche RSE. Les étudiants abordent notamment les parties prenantes, les normes, le reporting, le droit, l’éthique, les risques et la conduite du changement.

TSM propose également un parcours de gestion des entreprises sociales et de santé. Celui-ci prépare à manager des établissements de taille petite ou intermédiaire dans la santé, l’action sociale, le médico-social ou l’économie solidaire.

L’école est particulièrement adaptée aux candidats qui veulent conserver une solide culture de gestion. Elle forme moins à la mobilisation militante qu’au pilotage concret : budgets, ressources humaines, contrôle, stratégie, qualité et responsabilité.

StatutÉcole universitaire
DominanteRSE et management
SecteursSocial et santé
FormatAlternance possible

À privilégier si : vous souhaitez devenir responsable RSE, manager d’établissement social ou consultant en transformation responsable.

04

Sciences Po Toulouse

Une approche de l’innovation sociale par les politiques publiques et les transformations collectives

Sciences Po Toulouse n’est pas une école spécialisée exclusivement dans l’ESS. Elle propose néanmoins plusieurs parcours particulièrement proches de ses enjeux : Innovation sociale et inclusion, Développement et solidarité internationale, ainsi que Transition écologique, risques et santé.

Le parcours Innovation sociale et inclusion prépare à mettre en œuvre des politiques de lutte contre les discriminations, d’égalité, d’inclusion et de responsabilité sociale. Les étudiants apprennent à comprendre les institutions, les dispositifs publics et les stratégies d’acteurs.

Le parcours Développement et solidarité internationale associe socio-économie du développement, écologie politique, financement, anthropologie et gouvernance de la coopération. Il prépare aux ONG, aux collectivités, aux institutions internationales et aux projets de développement.

La valeur ajoutée de Sciences Po Toulouse réside dans la maîtrise des politiques publiques et des systèmes d’acteurs. Cette formation convient aux étudiants souhaitant agir à l’interface entre institutions, associations, entreprises et société civile.

StatutIEP public
ForcePolitiques publiques
ParcoursInclusion et solidarité
AtoutVision institutionnelle

À privilégier si : vous voulez concevoir ou mettre en œuvre des politiques d’innovation sociale, de transition, d’inclusion ou de coopération.

05

Université Toulouse III – Paul Sabatier

Une spécialisation en management responsable ouverte aux organisations de l’ESS

L’Université Toulouse III propose un parcours Management responsable, social et écologique. La formation vise à préparer des spécialistes capables d’intégrer les enjeux humains et environnementaux dans la stratégie d’une organisation.

Les étudiants travaillent sur la RSE, le dialogue social, la gestion des ressources humaines, les transformations écologiques, la conduite du changement et l’évaluation des pratiques. Le programme s’adresse aussi bien aux entreprises qu’aux acteurs organisationnels de l’ESS.

Cette double ouverture est intéressante pour les candidats qui ne veulent pas choisir définitivement entre entreprise traditionnelle et secteur solidaire. Les compétences acquises peuvent être utilisées dans une coopérative, une association, une collectivité, un cabinet de conseil ou un grand groupe.

L’approche reste managériale. Les candidats recherchant une formation approfondie sur l’histoire des coopératives ou le droit associatif trouveront un parcours plus spécialisé à Toulouse–Jean Jaurès.

StatutUniversité publique
DominanteManagement responsable
AxesSocial et écologique
DébouchésRSE et ESS

À privilégier si : vous souhaitez accompagner la transition sociale et écologique de différents types d’organisations.

06

ESQESE Toulouse – Institut catholique de Toulouse

Une école centrée sur la responsabilité, la qualité et la transformation des organisations

L’ESQESE est l’École supérieure pour la qualité, l’environnement, la santé et la sécurité en entreprise de l’Institut catholique de Toulouse. Elle accueille notamment les enseignements du master RSE organisé en partenariat avec Toulouse School of Management.

Son environnement pédagogique met l’accent sur la responsabilité, l’éthique, la qualité, les systèmes de management et l’amélioration continue. Les étudiants apprennent à structurer une démarche, définir des indicateurs, mobiliser les équipes et répondre à des exigences réglementaires.

Cette culture de la méthode peut être précieuse dans les organisations de l’ESS. Une structure engagée doit pouvoir démontrer ses résultats, sécuriser ses pratiques, organiser la prévention et rendre compte à ses financeurs ou bénéficiaires.

L’ESQESE convient particulièrement aux étudiants recherchant une approche opérationnelle de la RSE. Elle est moins centrée sur l’entrepreneuriat associatif ou la socio-économie que les deux premiers établissements du classement.

ÉtablissementInstitut catholique
DominanteRSE et qualité
PédagogieOutils opérationnels
PartenaireTSM

À privilégier si : vous voulez déployer concrètement une politique RSE, des indicateurs sociaux ou un système de management responsable.

07

IUT de Blagnac

La meilleure porte d’entrée post-bac vers la coordination de structures sociales

L’IUT de Blagnac propose le BUT Carrières sociales, notamment le parcours Coordination et gestion des établissements et services sanitaires et sociaux. Cette formation publique en trois ans prépare à encadrer de petites équipes et à piloter des projets auprès de publics fragiles.

Les étudiants apprennent à diagnostiquer les besoins d’un territoire ou d’un public, organiser des services, coordonner des partenaires et gérer des actions dans le secteur sanitaire, social ou solidaire.

Le cursus développe une double compétence : compréhension des problématiques sociales et capacité à organiser une structure. Il peut conduire vers des associations, établissements médico-sociaux, collectivités, centres sociaux ou organismes de services à la personne.

L’IUT de Blagnac est particulièrement pertinent pour les lycéens qui souhaitent entrer rapidement dans le secteur sans attendre un master. Une poursuite d’études reste ensuite possible vers l’ESS, le management social ou les politiques publiques.

LieuBlagnac
DiplômeBUT bac+3
DominanteCoordination sociale
AccèsAprès le bac

À privilégier si : vous voulez gérer des projets sociaux, coordonner des services et travailler directement avec des publics ou des territoires.

08

TBS Education

Une grande école de management pour intégrer l’impact à la stratégie

TBS Education n’est pas une école d’ESS au sens strict. Elle figure néanmoins dans ce classement grâce à son travail sur la responsabilité sociale, le développement durable et la transformation des modèles économiques.

Son centre d’excellence RSE et développement durable alimente la recherche, les cours et les projets liés à l’économie responsable. Les étudiants peuvent intégrer ces problématiques dans le Programme Grande École, les bachelors, les spécialisations ou les expériences associatives.

Cette voie convient particulièrement aux candidats souhaitant travailler dans des entreprises à mission, des cabinets de conseil, des directions RSE, des fonds responsables ou des projets d’entrepreneuriat social.

La force de TBS réside dans le management, la stratégie, la finance et le réseau d’entreprises. La formation sera moins spécialisée qu’un master ESS, mais peut apporter des compétences utiles pour faire changer des organisations disposant de moyens importants.

StatutBusiness school
ForceManagement stratégique
EngagementRSE et développement durable
DébouchésConseil et entreprises

À privilégier si : vous souhaitez associer haut niveau de management, réseau d’entreprises et stratégie de transformation responsable.

09

Toulouse INP

Une voie scientifique vers l’éco-ingénierie et les projets de transition

Toulouse INP est un ensemble d’écoles d’ingénieurs. Son mastère spécialisé en éco-ingénierie forme des chefs de projet capables d’aborder les transitions environnementales avec une vision systémique.

Les étudiants travaillent sur l’écologie, les ressources, les outils d’évaluation, les sciences de l’environnement, l’éthique et la transformation des modes de conception. L’objectif est de relier les décisions techniques à leurs conséquences sociales et environnementales.

Cette formation peut conduire vers les collectivités, les bureaux d’études, les entreprises de l’énergie, le conseil ou les structures engagées dans l’économie circulaire. Elle apporte une expertise complémentaire aux organisations de l’ESS intervenant dans l’écologie, l’alimentation, l’énergie ou le recyclage.

Toulouse INP ne forme pas directement à la gestion associative. Son intérêt apparaît lorsque le projet social repose sur une forte dimension scientifique ou technique.

StatutInstitut d’ingénierie
DominanteÉco-ingénierie
ProfilScientifique
DébouchésTransition écologique

À privilégier si : vous voulez piloter des projets environnementaux complexes et mettre une expertise technique au service de la transition.

10

Toulouse School of Economics

Une expertise économique pour mesurer, réguler et évaluer l’impact

Toulouse School of Economics ferme le Top 10 comme voie complémentaire de haut niveau. L’école n’est pas spécialisée dans l’ESS, mais elle apporte des outils puissants pour analyser les politiques publiques, les incitations, les marchés, la régulation et les enjeux environnementaux.

Les organisations engagées ont besoin de mesurer leurs effets et de comprendre les comportements économiques. Une politique sociale ou écologique peut produire des conséquences inattendues si les incitations, les coûts et les mécanismes de marché sont mal anticipés.

La culture quantitative de TSE convient aux étudiants attirés par l’évaluation d’impact, l’économie publique, l’environnement, les politiques sociales ou la recherche. Elle peut mener vers les administrations, les institutions, les ONG, les organismes d’études et les cabinets spécialisés.

Cette voie est nettement plus mathématique que les autres formations du classement. Elle correspond moins à la gestion quotidienne d’une association qu’à l’analyse et à l’évaluation des dispositifs.

StatutÉcole d’économie
ForceAnalyse quantitative
DomainesPublic et environnement
ProfilTrès à l’aise en mathématiques

À privilégier si : vous voulez évaluer les politiques sociales ou environnementales et maîtriser les outils économiques de la décision.

La matrice de décision selon votre projet professionnel

Votre objectifÉtablissement prioritaireAlternativesCompétence centrale
Diriger une structure de l’ESSUniversité Toulouse–Jean JaurèsTSM, École 3AGestion, droit et gouvernance
Créer un projet à impactÉcole 3A ToulouseUT2J, TBS EducationConception et financement de projet
Devenir responsable RSEToulouse School of ManagementESQESE, UT3, TBSTransformation des organisations
Travailler dans l’inclusionSciences Po ToulouseIUT de Blagnac, École 3APolitiques sociales et partenariats
Manager un établissement socialTSMIUT de Blagnac, UT2JCoordination et management
Conduire un projet écologiqueToulouse INPSciences Po Toulouse, UT3Ingénierie et transition
Évaluer l’impact d’une politiqueToulouse School of EconomicsSciences Po Toulouse, UT2JÉconomie et analyse de données
Entrer dans le social après le bacIUT de BlagnacÉcole 3A ToulouseCoordination de terrain

Trois modèles économiques que les étudiants doivent apprendre à distinguer

Le modèle associatif

Les ressources peuvent combiner subventions, cotisations, dons, prestations et appels à projets. Le défi consiste à sécuriser le financement sans éloigner la structure de sa mission.

Le modèle coopératif

Les membres participent à la gouvernance et partagent un intérêt commun. La formation doit permettre de comprendre le sociétariat, les droits de vote et la répartition de la valeur.

L’entreprise sociale

L’activité marchande finance une finalité sociale ou environnementale. Le projet doit démontrer son utilité, sa viabilité économique et la cohérence de sa gouvernance.

Le laboratoire d’un projet à impact réellement viable

Une idée utile ne devient pas automatiquement un projet durable. Avant de créer une structure, il faut comprendre le besoin, identifier les solutions existantes et déterminer qui pourra payer ou financer l’intervention.

Les huit questions à résoudre

  • Quel problème social ou environnemental cherchez-vous à résoudre ?
  • Qui est directement concerné par ce problème ?
  • Quelles solutions existent déjà sur le territoire ?
  • Quelle valeur supplémentaire votre projet apporte-t-il ?
  • Qui utilise le service et qui le finance ?
  • Quelle forme juridique protège le mieux la mission ?
  • Comment les bénéficiaires participent-ils aux décisions ?
  • Quels indicateurs permettront de mesurer les résultats ?

Le piège de l’impact déclaré

Une structure ne devient pas socialement utile parce qu’elle utilise les mots « solidaire », « inclusif » ou « responsable ». Elle doit pouvoir expliquer précisément ce qu’elle change, pour qui et selon quelle méthode.

Les bonnes formations apprennent donc à distinguer les activités réalisées, les résultats obtenus et les transformations de long terme.

L’alternance : recherchez une mission, pas seulement une structure engagée

Les missions formatrices

  • Coordonner un projet territorial.
  • Préparer un dossier de financement.
  • Construire un budget prévisionnel.
  • Animer un réseau de partenaires.
  • Participer à une démarche RSE.
  • Définir des indicateurs d’impact.
  • Organiser une consultation de bénéficiaires.
  • Contribuer à la gouvernance d’une structure.

Les missions trop limitées

  • Communication sans participation au projet.
  • Recherche de subventions sans compréhension du budget.
  • Tâches administratives sans autonomie.
  • Animation ponctuelle sans coordination.
  • Reporting RSE purement déclaratif.
  • Absence de contact avec les bénéficiaires.
  • Aucun indicateur ni objectif défini.
  • Tuteur indisponible ou mission mal cadrée.

Quels métiers après une formation en économie sociale et solidaire ?

Gestion de structures

Associations, coopératives et fondations

  • Responsable de structure associative
  • Coordinateur de réseau
  • Chargé de développement
  • Responsable administratif et financier
  • Directeur d’établissement social
  • Animateur de gouvernance coopérative
Projets et territoires

Innovation sociale et développement local

  • Chef de projet ESS
  • Chargé de mission développement local
  • Coordinateur de tiers-lieu
  • Conseiller en création d’activité
  • Chargé de programme d’inclusion
  • Responsable de projet alimentaire territorial
Transformation

RSE et stratégie responsable

  • Responsable RSE
  • Consultant en développement durable
  • Chargé de mission transition
  • Responsable achats responsables
  • Analyste ESG
  • Chef de projet économie circulaire
Études et politiques

Évaluation et action publique

  • Chargé d’études socio-économiques
  • Évaluateur de politiques publiques
  • Consultant en mesure d’impact
  • Chargé de mission en collectivité
  • Analyste de données sociales
  • Chercheur en économie sociale

Les vérifications à effectuer avant de choisir une école

Attention aux intitulés très larges. Un cursus en développement durable, management responsable ou innovation peut être pertinent sans enseigner réellement l’ESS. Consultez la maquette et vérifiez la place du droit associatif, de la gouvernance, des modèles coopératifs, du financement et de la mesure d’impact.

  • L’ESS constitue-t-elle le cœur du cursus ou seulement un module ?
  • Les associations, coopératives et mutuelles sont-elles réellement étudiées ?
  • Le programme comprend-il de la comptabilité et de la gestion ?
  • Les étudiants travaillent-ils sur des projets avec des structures locales ?
  • L’alternance est-elle ouverte et à partir de quelle année ?
  • Quel diplôme ou titre est remis à la sortie ?
  • Le titre RNCP est-il valide pour la promotion concernée ?
  • Les étudiants apprennent-ils à mesurer l’impact social ?
  • Quels sont les métiers réellement occupés par les diplômés ?
  • Peut-on rencontrer des anciens étudiants et des professionnels partenaires ?

Le classement final selon le degré de spécialisation

L’Université Toulouse–Jean Jaurès arrive en tête grâce à son master entièrement consacré à l’économie sociale et solidaire, à son approche pluridisciplinaire et à sa connaissance des modèles coopératifs, associatifs et mutualistes.

L’École 3A représente la meilleure voie privée et la principale solution post-bac pour se former à la gestion de projets à impact. Toulouse School of Management complète le podium grâce à ses cursus en RSE, management social et gestion des entreprises sociales ou de santé.

Sciences Po Toulouse, l’Université Toulouse III et l’ESQESE sont particulièrement pertinentes pour les politiques d’inclusion, la transition et la responsabilité des organisations. L’IUT de Blagnac offre une excellente porte d’entrée publique après le bac.

TBS Education, Toulouse INP et Toulouse School of Economics ferment le classement comme voies complémentaires de haut niveau pour transformer les entreprises, piloter des projets écologiques ou évaluer les politiques sociales.

Questions fréquentes sur les écoles d’ESS à Toulouse

Quelle est la meilleure école d’économie sociale et solidaire à Toulouse ?

L’Université Toulouse–Jean Jaurès propose la formation locale la plus directement consacrée à l’ESS avec son master Nouvelle Économie Sociale. L’École 3A Toulouse constitue la principale alternative privée et professionnalisante.

Peut-on étudier l’économie sociale et solidaire après le bac à Toulouse ?

Oui. L’École 3A Toulouse propose un bachelor en gestion de projets à impact social et environnemental. L’IUT de Blagnac permet également d’intégrer après le bac un BUT Carrières sociales orienté vers la coordination de structures sanitaires, sociales et solidaires.

Quelle différence existe entre l’ESS et la RSE ?

L’ESS regroupe notamment des associations, coopératives, mutuelles, fondations et entreprises sociales organisées autour d’une utilité collective. La RSE désigne la manière dont une organisation intègre ses impacts sociaux, environnementaux et éthiques dans son activité.

Où se former à la RSE à Toulouse ?

Toulouse School of Management et l’ESQESE de l’Institut catholique de Toulouse proposent une formation spécialisée en management de la RSE. L’Université Toulouse III et TBS Education développent également des cursus ou enseignements liés au management responsable.

Peut-on suivre une formation en ESS en alternance à Toulouse ?

Oui. Le master Nouvelle Économie Sociale de Toulouse–Jean Jaurès est notamment accessible en alternance en deuxième année. Plusieurs cursus de TSM, de l’ESQESE, de l’École 3A et d’autres établissements proposent également l’alternance selon le niveau et la rentrée.

Quelle école choisir pour créer une entreprise sociale ?

L’École 3A Toulouse est particulièrement adaptée à la conception et au pilotage de projets à impact. Toulouse–Jean Jaurès apporte une expertise plus approfondie sur les modèles économiques, la gouvernance, le droit et l’histoire de l’ESS.

Quels métiers peut-on exercer après des études en ESS ?

Les diplômés peuvent devenir chef de projet ESS, responsable associatif, coordinateur territorial, chargé de développement, consultant RSE, responsable de coopérative, chargé de mission en collectivité ou spécialiste de la mesure d’impact.

Faut-il étudier la gestion pour travailler dans l’ESS ?

La gestion est très utile, car les structures de l’ESS doivent construire des budgets, rechercher des financements, organiser leurs équipes et mesurer leurs résultats. Elle doit toutefois être associée à une compréhension des besoins sociaux, de la gouvernance et des valeurs du secteur.