En proposant son titre de Bachelor avec ses programmes en management hôtelier et tourisme, l’académie internationale de management en hôtellerie et tourisme se veut être précurseur dans son domaine d’intervention. Eclairage sur ce Bachelor novateur.
Informations sur le Bachelor of Science en management hôtelier et tourisme
Durant les trois années d’études du Bachelor of Science en management hôtelier et tourisme, l’accent est mis sur la maitrise de l’anglais. En effet, la grande majorité des cours sont dispensés en anglais, cela permet aux étudiants de comprendre cette langue surtout qu’ils seront amenés à travailler dans un environnement international.
Une autre particularité qui distingue ce Bachelor, c’est la tenue vestimentaire extrêmement soignée des étudiants. En milieu scolaire, ces derniers se voient dans l’obligation d’adopter l’apparence exigée dans le milieu de l’hôtellerie. Apprendre à bien se vêtir et se coiffer fait partie du programme.
Spécialité management hôtelier et tourisme
Pionnière de la formation en management hôtelier et tourisme, et via son titre Bachelor proposé, l’IAM forme, en 3 ans, les futurs dirigeants du secteur de l’hôtellerie et du tourisme.
Matières du management hôtelier et tourisme
L’ensemble de matières privilégiées par le Bachelor en management hôtelier et tourisme vise l’atteinte progressive des objectifs suivants :
- Développer les facultés d’analyse et de synthèse,
- Développer la capacité d’assimiler des parties théoriques des cours et leur mise en œuvre notamment via les missions de recherche opérationnelle, les travaux d’équipe…
- Approfondir les connaissances en management avec les jeux d’entreprise et les missions d’audit.
Cette liste non exhaustive représente quelques unes des matières enseignées :
- le droit Français- gestion des risques
- Financial Accounting for Hospitality Managers
- Human Ressources Management
- Excel projet développement
- Sales & Marketing Case Studies
- Strategic management
Débouchés du Bachelor of Science
Grâce à une coopération étroite avec les principales chaines hôtelières internationales et les plus prestigieux établissements du monde, l’AIM ouvre à ses diplômés un large éventail d’emplois.
Les métiers peuvent concerner :
- La direction générale (directeur général, assistant général…)
- Le département administratif et financier (responsable administratif et financier, contrôleur des recettes et des couts…)
- Le département restauration (directeur restauration, responsable des banquets…)
- Le département chambres (chef de réception, gouvernante générale…)
- La direction des ventes et de marketing (directeur, responsable des relations publiques…).
Plus renseignements sur le Bachelor of Science de l’AIM
Pour plus de renseignements sur le Bachelor of Sciences en management hôtelier et tourisme de l’Académie Internationale de Management en Hôtellerie et Tourisme : http://www.aim.fr/2-2-1-licence-hotellerie-tourisme.php
Crédit photo : AIM
